헝가리의 빵 보물, 라호스: 맛있는 비밀의 레시피 공개!
본문: 라호스(Lángos)는 헝가리의 전통적인 튀김빵이자, 전 세계적으로 알려진 헝가리의 대표적인 음식 중 하나입니다. 이 글에서는 이 빵의 역사, 그 특별한 맛, 그리고 당신이 집에서 만들 수 있는 간단한 레시피에 대해 이야기하겠습니다. 라호스는 본래 헝가리에서 만들어진 빵이지만, 이제는 유럽의 다양한 지역에서 즐겨집니다. 그 이름은 헝가리어로 '불'을 뜻하는 'Láng'에서 유래되었는데, 그 이유는 바로 빵을 직접 화덕에서 구워 만들었기 때문입니다. 전통적으로는 화덕에서 만들어진 이 빵은 부드럽고 신선하며, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 특징이 있습니다. 라호스는 기본적으로 효모와 물, 소금으로 만든 반죽을 튀겨 만듭니다. 이 빵은 크게 두 가지 유형이 있습니다: 간단하게 소금과 마늘, 체다 치즈, ..
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