부드로파니 썸네일형 리스트형 부드로파니: 멕시코의 달콤한 위로 - 아마도 가장 맛있는 빵 푸딩의 비밀 본문: 멕시코식 빵 푸딩인 부드로파니(Budín de pan)는 세계에서 가장 사랑받는 디저트 중 하나입니다. 이 글에서는 이 달콤한 풍미에 대한 깊이 있는 탐구를 통해 그 특별한 맛의 비밀과 집에서도 만들 수 있는 방법을 알려드리겠습니다. 부드로파니는 영어로 '빵 푸딩'이라는 뜻으로, 오래된 빵을 재활용하여 만드는 디저트입니다. 이 단순해 보이는 조합은 실제로 복잡하고 풍미가 풍부한 디저트를 만들어 냅니다. 기본 재료는 빵, 우유, 설탕, 계란이지만, 거기에 바닐라, 계피, 럼 등의 다양한 향신료를 더하여 맛을 높입니다. 멕시코 전역의 레스토랑과 가정에서 즐겨지는 부드로파니는 그 달콤하고 부드러운 맛으로 사랑받습니다. 또한, 이 음식은 식사 후 디저트로 즐기거나 특별한 날에 공유하기 좋은 디저트입니다... 더보기 이전 1 다음